Cantina Cianfagna Vincenzo Azienda Agricola ✅

Acquaviva Collecroce | Molise

Recapiti

IndirizzoContrada Bosco, 3
CAP86030
CittàAcquaviva Collecroce
ProvinciaCampobasso
RegioneMolise

Dettagli

Proprietario
Enologo  

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Informazioni

 

La famiglia Cianfagna si dedica alla produzione agricola da più di sei generazioni, le origini le possiamo far risalire intorno al 1860. L'attività è stata tramandata dai padri ai figli con enormi sacrifici, sempre mantenendo inalterato il rispetto per le tradizioni e per il territorio. La cantina Cianfagna nasce nel 1999 quando Vincenzo Cianfagna è subentrato nella gestione aziendale al papà Pasquale. La sua voglia di continuare il lavoro iniziato con l'idea di valorizzare una tradizione antica lo ha portato a fare scelte innovative e talvolta coraggiose, affiancando alle antiche colture anche l'attività dei vigneti. In questo caso hanno giocato un ruolo importante le antiche radici, l'entusiasmo e la grande passione per questo lavoro. Il primo impianto ha previsto circa quattro ettari di vigna tra tintilia e aglianico. Volendo seguire quella che è sempre stata la filosofia dell'azienda, Vincenzo ha incentrato il suo lavoro sulla produzione di qualità cercando di dare un'impronta ben precisa al suo vino …. sano, genuino, caratteristico, proveniente da sole uve aziendali, sanissime e controllatissime. Un vino che rispecchia prima di tutto il territorio dove nasce, un giardino curato e armonioso immerso nel verde incontaminato delle colline di Acquaviva Collecroce. Come ama dire Vincenzo Cianfagna: "Un buon vino nasce in vigna".

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