Cantina Unterortl ✅

Ciardes | Alto Adige

Recapiti

IndirizzoJuval, 1/b
CAP39020
CittàCiardes
ProvinciaBolzano
RegioneAlto Adige
Telefono 0473 667580

Dettagli

Zona Val Venosta
Proprietario Martin Aurich
Enologo  
Bottiglie prodotte/Anno Fino a 50.000 bottiglie
Vignaiolo FIVI  
Superficie vitata 4

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Informazioni

 

L’Azienda Agricola Unterortl si trova nella bassa Val Venosta, sulla collina di Juval sotto l’omonimo castello. Di proprietà dello scalatore Reinhold Messner, è stata affittata ai produttori, la famiglia Martin e Gisela Aurich. Proprietario e affittuari hanno dato vita a questo progetto con l’obiettivo di valorizzare l’agricoltura in montagna con prodotti di alta qualità. Su una superficie vitata di 4 ha si coltivano viti di Pinot Bianco, Müller Thurgau, Riesling e Pinot Nero insieme a diverse varietà di frutta destinata alla distilleria appartenente allo stesso maso. I vigneti sono rivolti verso sudovest, sono prevalentemente ripidi e coprono un dislivello di quasi 250 metri. Nella cantina dell’azienda agricola vengono vinificate le uve proprie e il vino prodotto viene commercializzato direttamente dal maso ma anche tramite la gastronomia e le enoteche. La produzione annua ammonta a circa 30.000 bottiglie. Nella distilleria dell’azienda vengono prodotte grappe monovitigno e delle acquaviti di frutta che completano l’assortimento dei vini.

Prodotti

 

  • Wein
  • Juval Glimmer DOP Alto Adige Valle Venosta Müller Thurgau
  • Castel Juval DOP Alto Adige Valle Venosta Riesling
  • Juval Sonnenberg DOP Alto Adige Valle Venosta Pinot bianco
  • Castel Juval DOP Alto Adige Valle Venosta Riesling
  • Castel Juval DOP Alto Adige Valle Venosta Riesling
  • Castel Juval Windbichel DOP Alto Adige Riesling
  • Spätlese Wein
  • Juval Gneis DOP Alto Adige Valle Venosta Pinot nero
  • Castel Juval

Immagini della cantina

 

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