Breganze Bianco

Vino bianco prodotto con uve Tocai friulano a Vicenza

Colore: giallo paglierino

Profumo: vinoso, delicato, persistente

Sapore: asciutto, fresco, di buon corpo

Gradazione alcoolica: 11

Si serve alla temperatura di: 10 - 12 C

È indicato per gli antipasti magri, i risotti, le varie minestre venete, le uova, le verdure e il pesce.

Oltre a Breganze, la zona di produzione comprende anche una dozzina di comuni vicini. Al Tocai friulano possono essere aggiunti altri vitigni bianchi locali, fino a un massimo del 15%.