Colli Perugini Rosso O Rosato

Vino rosso prodotto con uve Sangiovese, Montepulciano, Ciliegiolo, Barbera, Merlot a Perugia

Colore: rosso rubino più o meno intenso

Profumo: vinoso, caratteristico, persistente

Sapore: asciutto, sapido, corpo snello

Gradazione alcoolica: 11,5

Si serve alla temperatura di: 16 - 18°C 12 - 14°C il rosato

Vino passante da tutto pasto, predilige le carni bianche arrostite e le grigliate miste con salumi, il rosato è indicato con gli antipasti e con il pesce.

Si produce nella stessa zona del bianco con uve Sangiovese nella misura minima dal 65 all'85%, più le uve indicate(Merlot fino al 10% massimo).