Cori Rosso

Vino rosso prodotto con uve Montepulciano, Nero buono di cori, Cesanese a Latina

Colore: rosso rubino più o meno intenso

Profumo: vinoso, gradevole, caratteristico

Sapore: secco, asciutto, morbido e vellutato

Gradazione alcoolica: 11,5

Si serve alla temperatura di: 16 - 18°C

È un buon vino da tutto pasto; specialmente indicato con gli arrosti di pollame e piatti di frattaglie vari.

Si produce nella stessa zona del cori bianco, con uve Montepulciano dal 40 al 60%; Nero buono di Cori dal 20 al 40%; Cesanese dal 10 al 30%.