Elba Rosso

Vino rosso prodotto con uve Sangiovese, Canaiolo Trebbiano, Biancone a Livorno

Colore: rosso rubino chiaro

Profumo: vinoso, ben equilibrato e persistente

Sapore: asciutto, di buon corpo, stoffa elegante

Gradazione alcoolica: 12

Si serve alla temperatura di: temperatura ambiente 10°C lo spumante

Vino armonico da tutto pasto, predilige gli antipasti di salumi, le minestre asciutte corpose, gli arrosti di carni bianche e rosse.

Si produce in tutto il territorio vitato dell'isola d'Elba con almeno il 75% di Sangiovese; completano l'uvaggio il Canaiolo nero, il Trebbiano e il Biancone.