Gioia Del Colle Primitivo

Vino rosso prodotto con uve Primitivo a Bari

Colore: rosso tendente al violaceo

Profumo: aroma, caratteristico del vitigno

Sapore: gradevole, pieno, armonico, anche amabile

Gradazione alcoolica: 13 14 il riserva.

Invecchiamento: 2 il riserva.

Si serve alla temperatura di: 18°C

È un vino da piatti di mezzo a base di grigliate di carni miste, arrosti vari, brasati, anche cacciagione e selvaggina.

Si produce nella stessa zona degli altri vini di Gioia del Colle con uve Primitivo, senza altre aggiunte.