Piave Pinot Nero

Vino rosso prodotto con uve Pinot nero a Treviso, Venezia

Colore: rosso rubino tendente al granato

Profumo: vinoso, gradevole, caratteristico

Sapore: asciutto o leggermente amabile, sapido, armonico

Gradazione alcoolica: 11,5 12,5 il riserva.

Invecchiamento: 2 anni il riserva.

Si serve alla temperatura di: 18 - 20 °C

È un vino da piatti di mezzo robusti della cucina regionale, tipo maiale e stracotto di manzo. Ottimo con le carni miste alla griglia e gli spiedi di cacciagione.

Si produce con uve Pinot nero nella misura del 95% minimo. Ammesse anche altre uve nere locali, fino al 5% massimo.