Reciotto Di Soave

Vino bianco prodotto con uve Garganega, Trebbiano a Verona

Colore: giallo dorato più o meno intenso

Profumo: vinoso, fruttato, persistente

Sapore: amabile, armonico, vellutato

Gradazione alcoolica: 14 16 il liquoroso.

Si serve alla temperatura di: 10 C 6 - 8 C lo spumante

Classico vino da dessert, è molto indicato con il pandoro e i dolci alla crema. Ottimo con le pesche veronesi.

Si produce a Soave e nel circondario vinicolo della denominazione omonima con uve Garganega e Trebbiano di Soave e toscano, fatte appassire sui graticci o appese per qualche tempo prima di vinificarle.