Valcalepio Rosso

Vino rosso prodotto con uve Merlot, Cabernet, Sauvignon a Bergamo

Colore: rosso rubino, tendente al granata

Profumo: vinoso, persistente

Sapore: asciutto, pieno, vellutato

Gradazione alcoolica: 12

Invecchiamento: 2

Si serve alla temperatura di: 18 °C

È un vino rosso ideale per i piatti a base di carne bianca o rossa arrostita allo spiedo. Sposa parimenti bene i bolliti misti, i brasati, i piatti di formaggi e la polenta.

Si produce nei dintorni di Bergamo interessando, in tutto o in parte, una quindicina di comuni delle Prealpi Orobiche. I vigneti sono disposti sulle pendici orientate verso sud.