Valle D'aosta Chambave Rosso

Vino rosso prodotto con uve Petit Rouge, Dolcetto,Gamay, Pinot nero, Pinot grigio a Aosta

Colore: rosso intenso, con riflessi violacei

Profumo: vinoso, ricorda la mandorla

Sapore: rotondo, vellutato, armonico

Gradazione alcoolica: 11

Invecchiamento: 6 mesi.

Si serve alla temperatura di: 18°C

Vino da tutto pasto, è specialmente indicato con i piatti di mezzo della cucina valdostana, specie con la " carbonata" e le bistecche alla valdostana.

È uno dei tipici vini rossi valdostani, ottenuti in ristretti terrazzamenti, però ben esposti, a Chambave e dintorni.