Valle D'aosta Nus Pinot Grigio

Vino bianco prodotto con uve Pinot grigio a Aosta

Colore: giallo ambrato con riflessi dorati

Profumo: caratteristico, gradevole e persistente

Sapore: secco, gradevole ben equilibrato

Gradazione alcoolica: 12 16,5 il passito.

Invecchiamento: 3 mesi.

Si serve alla temperatura di: 8 - 12 C

È un eccellente vino aperitivo, idoneo anche agli antipasti misti, con salumi e affettati vari. Di rilievo con la "fonduta" e con i piatti di pesce salsati, le frittate e i formaggi molli. Il tipo passito è da dessert oppure da fuori pasto, come vino conversativo.

Si produce nei territori vitati posti sulla riva sinistra della Dora Baltea, a Nus, Verrayes, Quart, Saint - Christophe e Aosta.