Alto Adige Riesling Renano

Vino bianco prodotto con uve Riesling Renano a Bolzano

Colore: giallo paglierino tendente al verdognolo

Profumo: delicato, gradevole, caratteristico

Sapore: asciutto, acidulo e fruttato

Gradazione alcoolica: 11

Si serve alla temperatura di: 8 - 12 C

Sposa bene gli antipasti misti, le minestre delicate, i piatti vegetariani, il pesce d'acqua dolce con salse alla valligiana.

Il vino deve essere ottenuto da Riesling Renano nella misura minima del 95%. Ammesso un 5% di altre uve bianche locali.