Cabernet Sauvignon

Vino rosso prodotto con uve Cabernet sauvignon a sulle colline a sud dei Carpazi

Colore: rosso rubino assai vivace

Profumo: gradevolmente erbaceo, fine, con sentori di bacche selvatiche

Sapore: pieno, asciutto, scorrevole alla beva

Gradazione alcoolica: 11,5 - 12

Invecchiamento: è maturo dopo un paio d'anni e arriva agevolmente a 5 o 6

Si serve alla temperatura di: 18 °C

Adatto ai piatti di mezzo a base di carni rosse, cacciagione e formaggi.

Si produce nella zona vitata sulle colline a sud dei Carpazi, con uve Cabernet Sauvignon.