Colli Altotiberini Bianco

Vino bianco prodotto con uve Trebbiano toscano a Perugia

Colore: giallo paglierino

Profumo: vinoso, delicato e caratteristico

Sapore: asciutto, gradevole, armonico

Gradazione alcoolica: 10.5

Si serve alla temperatura di: 8 - 12 C

Buon vino da tutto pasto, adatto specialmente agli antipasti delicati, alle minestre di verdure, ai piatti di pesce, di uova e verdure.

La zona di produzione si estende lungo la vallata del Tevere e comprende anche Perugia, Città di Castello, Umbertide e gubbio. Il Trebbiano toscano deve essere presente nella misura compresa tra il 75 e il 90%. Il resto è per lo più composto dal Malvasia del Chianti.