Vino rosso Faro di Messina


Vino rosso «Faro»


Vino rosso prodotto con uve Nerello mascalese, Nerello cappuccio a Messina

Colore: rosso rubino vivace

Profumo: delicato, caratteristico, fiorito

Sapore: asciutto, sapido, di corpo snello ma sostenuto

Gradazione alcoolica: 12

Invecchiamento: 1

Si serve alla temperatura di: 16 - 18°C


Caratteristiche


Si produce nei territori vitati del comune di Messina con Nerello mascalese dal 45 al 60%, Nerello cappuccio o mantellato dal 15 al 30%. Ammesse altre uve locali fino a un massimo del 15%.

Abbinamenti suggeriti


È un vino elegante e armonioso che si abbina con i piatti di pollame nobile, altre carni bianche anche salsate; idoneo anche alla cacciagione e ai formaggi stagionati e saporiti.


Vini prodotti con gli stessi vitigni

Vino rosso «Etna Rosso O Rosato»

Vitigno: Nerello mascalese, Nerello Mantellato
Colore: rosso rubino o rosato
Profumo: secco, pieno, armonico
Sapore: secco, armonico, stoffa elegante ma sostenuta

Vino rosso «Faro»

Vitigno: Nerello mascalese, Nerello cappuccio
Colore: rosso rubino vivace
Profumo: delicato, caratteristico, fiorito
Sapore: asciutto, sapido, di corpo snello ma sostenuto

Vino rosso «Faro»

Vitigno: Nerello mascalese, Nerello cappuccio
Colore: rosso rubino vivace
Profumo: delicato, caratteristico, fiorito
Sapore: asciutto, sapido, di corpo snello ma sostenuto

Vino rosso «Lamezia»

Vitigno: Nerello mascalese, Cappuccio, Gaglioppo, Greco nero
Colore: rosso rubino vivace
Profumo: vinoso, gradevole, persistente
Sapore: asciutto, armonico, stoffa sostenuta


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