Mandrolisai

Vino rosso prodotto con uve Bovalem Cannonau, Monica a Nuoro Oristano

Colore: rosso rubino molto vivace

Profumo: vinoso, gradevole, persistente

Sapore: asciutto, sapido, pieno

Gradazione alcoolica: 11,5 12,5 il superiore.

Invecchiamento: 2 il superiore.

Si serve alla temperatura di: 18°C

Da giovane è un vino da tutto pasto per portate di cucina regionale, il superiore è adatto a piatti di mezzo impegnativi a base di carni selezionate e gustosi formaggi, specie ovini.

La zona di produzione comprende Ortueri, Atzara, Sorgono, Tonara, Desuolo, Meana, Sardo nel Nuorese e Samugheo (in provincia di Oristano).