Piave Tocai Italico

Vino bianco prodotto con uve Tocai Italico a Treviso, Venezia

Colore: giallo paglierino più o meno carico

Profumo: delicato, gradevole, caratteristico

Sapore: asciutto, fresco, armonico

Gradazione alcoolica: 11

Si serve alla temperatura di: 8 - 12 C

Molto usato come aperitivo e per vino da spuntini, è ottimo con gli antipasti misti, i risotti, le minestre regionali, le preparazioni di pesce, i piatti di uova e verdure.

Si produce nella zona del Piave con uve Tocai Italico per il 95%. Ammessa anche la presenza di altre uve bianche (Pinot bianco e grigio. Sauvignon e Riesling) per non più del 5% in tutto.