Riviera Ligure Di Ponente Rossese

Vino rosso prodotto con uve Rossese a Genova, Savona, Imperia

Colore: rosso rubino chiaro

Profumo: delicato, vinoso caratteristico

Sapore: asciutto, armonico, con retrogusto amarognolo

Gradazione alcoolica: 11

Si serve alla temperatura di: 16 - 18 °C

Vino pregevole da tutto pasto, predilige le carni bianche arrostite o salsate, i salumi cotti, le frattaglie tipo trippe e formaggi semiduri stagionati.

Si produce nelle zone vitate della Riviera di Ponente, con un minimo del 95% di uve Rossese. Quello di Albenga e Finale può essere denominato Riviera dei Fiori.