Vini da abbinare a Fiorentina ✅
Vini suggeriti per fiorentina
Vino rosso «Pomoni Rosso»
| Vitigno | Sangiovese, Merlot, Cabernet, Canaiolo |
| Colore | rosso rubino intenso |
| Profumo | molto fruttato ed equilibrato |
| Sapore | asciutto, molto corposo, elegante |
| Temperatura | 16 - 18°C |
| Gradazione alcoolica | 12 |
| Province | Firenze |
Vino rosso «Vino Nobile Di Montepulciano»
| Vitigno | Prugnolo gentile, Canaiolo nero, Malvasia del Chianti, Trebbiano toscano, Grechetto, Mammolo |
| Colore | granata più o meno accentuato |
| Profumo | intenso di viola mammola, etereo |
| Sapore | asciutto, giustamente tannico, pieno, austero e generoso |
| Temperatura | 18 - 20°C |
| Gradazione alcoolica | 12,5 |
| Province | Siena |
Vino rosso «Carmignano»
| Vitigno | Sangiovese, Canaiolo, Cabernet |
| Colore | rosso rubino tendente al granato |
| Profumo | vinoso, rammenta la viola mammola |
| Sapore | asciutto, sapido, pieno, armonico e vellutato |
| Temperatura | 18°C |
| Gradazione alcoolica | 12,5 |
| Province | Firenze |
Vino rosso «Chianti»
| Vitigno | Sangiovese, Canaiolo nero, Trebbiano Toscano, Malvasia del Chianti |
| Colore | rubino vivace tendente al granato con l'invecchiamento |
| Profumo | vinoso, intenso, ricorda la viola mammola |
| Sapore | tannico, diventa vellutato con l'invecchiamento |
| Temperatura | 18 - 20°C |
| Gradazione alcoolica | 11,5 12 il riserva 12,5 il riserva classico. |
| Province | Arezzo, Firenze, Pisa, Pistoia, Siena |