Vini da abbinare a Prosciutto ✅
Vini suggeriti per prosciutto
Vino bianco «Isonzo Tocai Friulano»
| Vitigno | Tocai friulano |
| Colore | paglierino dorato |
| Profumo | gradevole, delicato, di mandorla |
| Sapore | paglierino, rotondo, con leggero retrogusto amarognolo |
| Temperatura | 10 - 12 C |
| Gradazione alcoolica | 11 |
| Province | Gorizia |
Vino bianco «Isonzo Traminer Aromatico»
| Vitigno | Traminer aromatico |
| Colore | giallo paglierino accentuato |
| Profumo | aromatico, caratteristico, gradevole |
| Sapore | asciutto, armonico, caratteristico |
| Temperatura | 10 - 12 C |
| Gradazione alcoolica | 11 |
| Province | Gorizia |
Vino bianco «Lison - Pramaggiore Tocai Italico»
| Vitigno | Tocai Italico |
| Colore | paglierino con riflessi verdognoli |
| Profumo | caratteristico, gradevole, persistente |
| Sapore | asciutto, scorrevole, muschiato e fruttato |
| Temperatura | 8 - 12 C 6 - 8 C lo spumante |
| Gradazione alcoolica | 11 11,5 il classico. |
| Province | Venezia, Treviso, Pordenone |
Vino bianco «Soave»
| Vitigno | Garganega, Trebbiano |
| Colore | giallo paglierino più o meno carico |
| Profumo | fresco, vinoso, delicato, rammenta il sambuco e la ciliegia |
| Sapore | asciutto, fresco e gentile |
| Temperatura | 8 - 12 C 6 - 8 C lo spumante |
| Gradazione alcoolica | 10,5 11,5 il superiore. |
| Province | Verona |
Vino bianco «Colli Orientali Del Friuli Tocai Friulano»
| Vitigno | Tocai friulano |
| Colore | giallo paglierino tendente al dorato |
| Profumo | delicato, gradevole, caratteristico, ammandorlato |
| Sapore | asciutto, morbido, armonico |
| Temperatura | 10 - 12 C |
| Gradazione alcoolica | 12 |
| Province | Udine |