Vini da abbinare a Uova ✅
Vini suggeriti per uova
Vino bianco «Alto Adige Sauvignon»
| Vitigno | Sauvignon |
| Colore | giallo tendente al verdognolo |
| Profumo | caratteristico, gradevole |
| Sapore | asciutto, fruttato, morbido |
| Temperatura | 8 - 12 C |
| Gradazione alcoolica | 11.5 |
| Province | Bolzano |
Vino bianco «Collio Goriziano O Collio Riesling Italico»
| Vitigno | Riesling italico |
| Colore | giallo paglierino vivace |
| Profumo | fine, fragrante, caratteristico |
| Sapore | fresco, vivace e sapido |
| Temperatura | 8 - 12 C |
| Gradazione alcoolica | 12 |
| Province | Gorizia |
Vino bianco «Cortese Dell'alto Monferrato»
| Vitigno | Cortese |
| Colore | paglierino chiaro, a volte con riflessi verdognoli |
| Profumo | tenue delicato di buona persistenza |
| Sapore | secco, sapido, con retro gusto lievemente amarognolo |
| Temperatura | 8/12 C 6 - 8 C lo spumante |
| Gradazione alcoolica | 10 |
| Province | Alessandria,Asti |
Vino bianco «Falerio Dei Colli Ascolani»
| Vitigno | Trebbiano toscano, Verdicchio, Malvasia toscana |
| Colore | paglierino vivace |
| Profumo | delicato, di fiori di campo |
| Sapore | secco, sapido, armonico |
| Temperatura | 8 - 12 C |
| Gradazione alcoolica | 11.5 |
| Province | Ascoli Piceno |
Vino bianco «Gambellara»
| Vitigno | Guarganega |
| Colore | paglierino più o meno accentuato |
| Profumo | delicatamente uvaceo, caratteristico |
| Sapore | asciutto, lievemente amarognolo, armonico |
| Temperatura | 10 - 12 C |
| Gradazione alcoolica | 10,5 11,5 il superiore. |
| Province | Vicenza |
Vino bianco «Grave Del Friuli Sauvignon»
| Vitigno | Sauvignon |
| Colore | giallo paglierino |
| Profumo | delicato, fiorito e fruttato |
| Sapore | asciutto, sapido, stoffa carezzevole |
| Temperatura | 10 - 12 C |
| Gradazione alcoolica | 11 |
| Province | Pordenone, Udine |
Vino bianco «Grave Del Friuli Tocai Friulano»
| Vitigno | Tocai friulano |
| Colore | paglierino dorato |
| Profumo | delicato, caratteristico, ricorda la mandorla |
| Sapore | asciutto, armonico, aromatico |
| Temperatura | 10 - 12 C |
| Gradazione alcoolica | 11 |
| Province | Pordenone, Udine |
Vino bianco «Grave Del Friuli Traminer Aromatico»
| Vitigno | Traminer aromatico |
| Colore | paglierino dorato |
| Profumo | intenso, caratteristico del vitigno |
| Sapore | asciutto, morbido, vellutato |
| Temperatura | 10 - 12 C |
| Gradazione alcoolica | 11 |
| Province | Pordenone, Udine |
Vino bianco «Grave Del Friuli Verduzzo Friulano»
| Vitigno | Verduzzo friulano |
| Colore | giallo dorato |
| Profumo | intenso, ammandorlato |
| Sapore | asciutto, pieno, stoffa morbida ma sostenuta |
| Temperatura | 10 - 12 C |
| Gradazione alcoolica | 11 |
| Province | Pordenone, Udine |
Vino bianco «Isonzo Pinot Bianco»
| Vitigno | Pinot bianco |
| Colore | paglierino anche dorato |
| Profumo | delicato, gradevole, caratteristico |
| Sapore | morbido, armonico, fresco |
| Temperatura | 10 - 12 C 6 - 8 C lo spumante |
| Gradazione alcoolica | 11 |
| Province | Gorizia |
Vino bianco «Latisana Pinot Bianco»
| Vitigno | Pinot bianco |
| Colore | giallo paglierino più o meno accentuato |
| Profumo | delicato, caratteristico |
| Sapore | fine, caratteristico, vellutato |
| Temperatura | 10 - 12 C |
| Gradazione alcoolica | 11.5 |
| Province | Udine |
Vino bianco «Latisana Verduzzo Friulano»
| Vitigno | Verduzzo friulano |
| Colore | giallo dorato vivace |
| Profumo | armonico, con sentore di mandorla |
| Sapore | pieno, di stoffa morbida, un po' tannico |
| Temperatura | 10 - 12 C |
| Gradazione alcoolica | 11 |
| Province | Udine |
Vino bianco «Lison - Pramaggiore Chardonnay»
| Vitigno | Chardonnay |
| Colore | giallo paglierino chiaro |
| Profumo | fine, caratteristico, elegante |
| Sapore | asciutto, morbido, armonico |
| Temperatura | 10 - 12 C 6 - 8 C lo spumante |
| Gradazione alcoolica | 11 |
| Province | Venezia, Treviso, Pordenone |
Vino bianco «Lison - Pramaggiore Pinot Grigio»
| Vitigno | Pinot grigio |
| Colore | paglierino intenso talvolta ramato |
| Profumo | delicato, caratteristico, fruttato |
| Sapore | asciutto, caratteristico, di buon corpo, elegante |
| Temperatura | 10 - 12 C 6 - 8 C lo spumante |
| Gradazione alcoolica | 11 |
| Province | Venezia, Treviso, Pordenone |
Vino bianco «Lison - Pramaggiore Sauvignon»
| Vitigno | Sauvignon |
| Colore | giallo paglierino dorato |
| Profumo | gradevole, caratteristico, fruttato |
| Sapore | asciutto, morbido, caratteristico |
| Temperatura | 10 - 12 C 6 - 8 C lo spumante |
| Gradazione alcoolica | 11 |
| Province | Venezia, Treviso, Pordenone |
Vino bianco «Aquileia Chardonnay»
| Vitigno | Chardonnay |
| Colore | paglierino chiaro |
| Profumo | delicato, caratteristico |
| Sapore | secco, morbido, vellutato |
| Temperatura | 10 C , 6 - 8 C lo spumante |
| Gradazione alcoolica | 11 , 12 lo spumante. |
| Province | Udine |
Vino bianco «Montecarlo Bianco»
| Vitigno | Trebbiano toscano, Semillon, Pinot, Vermentino, Sauvignon, Rousanne |
| Colore | paglierino tendente al dorato |
| Profumo | delicato, caratteristico, continuo |
| Sapore | asciutto, armonico, stoffa elegante |
| Temperatura | 8 - 10 C |
| Gradazione alcoolica | 11.5 |
| Province | Lucca |
Vino bianco «Montello E Colli Asolani Prosecco»
| Vitigno | Prosecco |
| Colore | giallo paglierino tendente al dorato |
| Profumo | vinoso, fruttato, caratteristico |
| Sapore | secco o anche amabile, fruttato di stoffa carezzevole |
| Temperatura | 10 - 12 C 6 - 8 C lo spumante |
| Gradazione alcoolica | 10,5 11 lo spumante. |
| Province | Treviso |
Vino bianco «Nuragus Di Cagliari»
| Vitigno | Nuragus |
| Colore | paglierino anche verdolino |
| Profumo | vinoso, delicato, gradevole e persistente |
| Sapore | secco, sapido, armonico |
| Temperatura | 8 - 12 C |
| Gradazione alcoolica | 11 |
| Province | Cagliari, Oristano,Nuoro |
Vino bianco «Oltrepo' Pavese Cortese»
| Vitigno | Cortese esclusivo |
| Colore | paglierino più o meno carico |
| Profumo | caratteristico di fiore e frutti vari |
| Sapore | secco, morbido e fresco |
| Temperatura | 8 - 12 C 6 - 8 C lo spumante |
| Gradazione alcoolica | 11 |
| Province | Pavia |
Vino bianco «Orvieto»
| Vitigno | Trebbiano toscano, Malvasia toscana, Verdello, Grechetto, Drupeggio |
| Colore | bianco paglierino anche dorato |
| Profumo | bouquet intenso di fiori e frutti, fresco, gradevole |
| Sapore | fruttato, secco o anche abboccato, leggero retrogusto amarognolo |
| Temperatura | 8 - 12 C |
| Gradazione alcoolica | 11.5 |
| Province | Terni,Viterbo (in parte) |
Vino bianco «Ostuni Bianco»
| Vitigno | Impigno, Francavilla |
| Colore | bianco paglierino vivace |
| Profumo | vinoso, delicato, persistente |
| Sapore | asciutto, armonico, stoffa elegante |
| Temperatura | 8 - 12 C |
| Gradazione alcoolica | 11 |
| Province | Brindisi |
Vino bianco «Pentro Di Isernia Bianco»
| Vitigno | Trebbiano, Bombino |
| Colore | paglierino con riflessi verdolini |
| Profumo | delicato, caratteristico |
| Sapore | fresco, armonico, stoffa elegante |
| Temperatura | 8 - 12 C |
| Gradazione alcoolica | 10.5 |
| Province | Isernia |
Vino bianco «Piave Pinot Bianco»
| Vitigno | Pinot bianco |
| Colore | giallo paglierino |
| Profumo | delicato, caratteristico |
| Sapore | pieno, armonico, fresco |
| Temperatura | 8 - 12 C |
| Gradazione alcoolica | 11 |
| Province | Treviso, Venezia |
Vino bianco «Piave Tocai Italico»
| Vitigno | Tocai Italico |
| Colore | giallo paglierino più o meno carico |
| Profumo | delicato, gradevole, caratteristico |
| Sapore | asciutto, fresco, armonico |
| Temperatura | 8 - 12 C |
| Gradazione alcoolica | 11 |
| Province | Treviso, Venezia |
Vino bianco «Prosecco Di Conegliano Valdobbiadene»
| Vitigno | Prosecco |
| Colore | giallo paglierino più o meno accentuato |
| Profumo | delicatamente vinoso, caratteristico fruttato |
| Sapore | secco o anche leggermente amabile, naturalmente frizzante |
| Temperatura | 8 - 12 C 6 - 8 C lo spumante |
| Gradazione alcoolica | 10,5 11 lo spumante. |
| Province | Treviso |
Vino bianco «San Martino Della Battaglia»
| Vitigno | Tocai friulano esclusivo |
| Colore | giallino chiaro |
| Profumo | sottile, vivace un po' fruttato |
| Sapore | secco, caratteristico, lievemente amarognolo |
| Temperatura | 8 - 10 C |
| Gradazione alcoolica | 12 |
| Province | Brescia |
Vino bianco «San Severo Bianco»
| Vitigno | Bombino bianco, Trebbiano toscano, Montepulciano d'Abruzzo, Sangiovese |
| Colore | bianco paglierino vivace |
| Profumo | gradevole, vinoso, fiorito e fruttato |
| Sapore | asciutto, fresco, armonico |
| Temperatura | 8 - 12 C 6 - 8 C lo spumante |
| Gradazione alcoolica | 11 |
| Province | Foggia |
Vino bianco «Solopaca Bianco»
| Vitigno | Trebbiano toscano, Malvasia |
| Colore | giallo paglierino anche dorato |
| Profumo | delicato, gradevole, di buona persistenza |
| Sapore | asciutto, stoffa elegante, armonica |
| Temperatura | 8 - 12 C |
| Gradazione alcoolica | 12 |
| Province | Benevento |
Vino bianco «Sorni Bianco»
| Vitigno | Nosiola, Pinot bianco, Muller Thurgau, Sylvaner |
| Colore | giallo paglierino con riflessi verdolini |
| Profumo | delicato, aromatico, caratteristico |
| Sapore | asciutto, secco, armonico |
| Temperatura | 10 - 12 C |
| Gradazione alcoolica | 10 |
| Province | Trento |
Vino bianco «Terlano Riesling Renano»
| Vitigno | Riesling Renano |
| Colore | giallo paglierino tendente al verdognolo |
| Profumo | delicato, aroma tipico |
| Sapore | asciutto, di buon corpo armonico |
| Temperatura | 8 - 12 C |
| Gradazione alcoolica | 11.5 |
| Province | Bolzano |
Vino bianco «Trentino Bianco»
| Vitigno | Chardonnay, Pinot bianco |
| Colore | giallo paglierino |
| Profumo | gradevole, fine |
| Sapore | asciutto, armonico, caratteristico |
| Temperatura | 8 - 12 C |
| Gradazione alcoolica | 11 |
| Province | Trento |
Vino bianco «Trentino Chardonnay»
| Vitigno | Chardonnay esclusivo |
| Colore | giallo paglierino brillante |
| Profumo | delicato, gradevole, caratteristico |
| Sapore | secco, liscio, armonico, stoffa aristocratica |
| Temperatura | 8 - 12 C 6 - 8 C lo spumante |
| Gradazione alcoolica | 11 |
| Province | Trento |
Vino bianco «Trentino Pinot Grigio»
| Vitigno | Pinot grigio esclusivo |
| Colore | giallo paglierino, talvolta ramato |
| Profumo | gradevole, delicato, caratteristico |
| Sapore | asciutto, pieno, armonico |
| Temperatura | 10 - 12 C 6 - 8 C lo spumante |
| Gradazione alcoolica | 11 |
| Province | Trento |
Vino bianco «Aquileia Verduzzo Friulano»
| Vitigno | Verduzzo friulano |
| Colore | giallo dorato chiaro |
| Profumo | vinoso, delicato, gradevole |
| Sapore | asciutto oppure amabile |
| Temperatura | 10 - 12 C |
| Gradazione alcoolica | 11 |
| Province | Udine |
Vino bianco «Trentino Traminer Aromatico»
| Vitigno | Traminer aromatico esclusivo |
| Colore | giallo paglierino tendente al dorato |
| Profumo | armonico, intenso, caratteristico |
| Sapore | armonico, fine, delicato |
| Temperatura | 8 - 12 C |
| Gradazione alcoolica | 11.5 |
| Province | Trento |
Vino bianco «Valdadige Bianco»
| Vitigno | Pinot bianco, Pinot grigio, Riesling Italico, Muller Thurgau, Chardonnay, Bianchetta trevigiana, Nosiola, Vernaccia |
| Colore | paglierino vivace |
| Profumo | vinoso, caratteristico |
| Sapore | fresco, armonico, giustamente acido |
| Temperatura | 8 - 12 C |
| Gradazione alcoolica | 10.5 |
| Province | Verona, Trento, Bolzano |
Vino bianco «Valle D'aosta Bianco»
| Vitigno | Vari locali |
| Colore | paglierino più o meno intenso |
| Profumo | fresco e gradevole |
| Sapore | secco, vivace, un po' acidulo |
| Temperatura | 8 - 12 C |
| Gradazione alcoolica | 9 |
| Province | Aosta |
Vino bianco «Arborea Trebbiano»
| Vitigno | Trebbiano |
| Colore | giallo paglierino |
| Profumo | fine, sa di fiori di campo |
| Sapore | secco o amabile, fresco, stoffa elegante |
| Temperatura | 8 - 12 C |
| Gradazione alcoolica | 10.5 |
| Province | Oristano |
Vino bianco «Valle Isarco Pinot Grigio»
| Vitigno | Pinot grigio |
| Colore | giallo paglierino talvolta ramato |
| Profumo | gradevole, delicato, caratteristico |
| Sapore | asciutto, pieno ed aromatico |
| Temperatura | 8 - 12 C |
| Gradazione alcoolica | 11 |
| Province | Bolzano |
Vino bianco «Valle Isarco Sylvaner»
| Vitigno | Sylvaner esclusivo |
| Colore | giallo paglierino verdognolo |
| Profumo | delicato, gradevole, caratteristico |
| Sapore | asciutto, delicato, caratteristico |
| Temperatura | 8 - 12 C |
| Gradazione alcoolica | 10.5 |
| Province | Bolzano |
Vino bianco «Bianco Capena»
| Vitigno | Malvasia, Trebbiano |
| Colore | giallo paglierino, anche dorato |
| Profumo | aromatico, caratteristico, gradevole |
| Sapore | asciutto o leggermente abboccato, morbido, scorrevole |
| Temperatura | 8 - 12 C |
| Gradazione alcoolica | 11,5 12 il superiore. |
| Province | Roma |
Vino bianco «Bianco Della Valdinievole»
| Vitigno | Trebbiano, Malvasia, Vermentino, Cannaiolo |
| Colore | paglierino tendente al giallo |
| Profumo | gradevole, delicato, caratteristico |
| Sapore | secco, vivace, armonico Semisecco o dolce il Vin Santo |
| Temperatura | 8 - 12 C |
| Gradazione alcoolica | 11 12,5 il Vin Santo. |
| Province | Pistoia |
Vino bianco «Bianco Pisano Di San Torpe'»
| Vitigno | Trebbiano, Malvasia, Vermentino |
| Colore | paglierino più o meno accentuato |
| Profumo | vinoso, vivace, caratteristico |
| Sapore | secco, armonico, delicato |
| Temperatura | 8 - 12 C |
| Gradazione alcoolica | 11 17 il Vin Santo. |
| Province | Pisa |
Vino bianco «Bianco Vergine Della Valdichiana»
| Vitigno | Trebbiano toscano, Malvasia del Chianti |
| Colore | paglierino con riflessi verdolini |
| Profumo | delicato, vinoso, di buona persistenza |
| Sapore | asciutto, fresco, retrogusto ammandorlato |
| Temperatura | 8 - 12 C 6 - 8 C lo spumante |
| Gradazione alcoolica | 11 |
| Province | Arezzo, Siena |
Vino bianco «Breganze Bianco»
| Vitigno | Tocai friulano |
| Colore | giallo paglierino |
| Profumo | vinoso, delicato, persistente |
| Sapore | asciutto, fresco, di buon corpo |
| Temperatura | 10 - 12 C |
| Gradazione alcoolica | 11 |
| Province | Vicenza |
Vino bianco «Breganze Pinot Bianco»
| Vitigno | Pinot bianco esclusivo |
| Colore | paglierino con riflessi verdognoli |
| Profumo | delicato, gradevole, caratteristico |
| Sapore | delicato, gradevole, caratteristico |
| Temperatura | 10 - 12 C |
| Gradazione alcoolica | 11,5 12 il superiore. |
| Province | Vicenza |
Vino bianco «Colli Berici Tocai Bianco»
| Vitigno | Tocai |
| Colore | giallo paglierino |
| Profumo | fresco, brioso, armonico |
| Sapore | fresco, armonico, di stoffa frusciante |
| Temperatura | 10 - 12 C |
| Gradazione alcoolica | 11 |
| Province | Vicenza |
Vino bianco «Colli Altotiberini Bianco»
| Vitigno | Trebbiano toscano |
| Colore | giallo paglierino |
| Profumo | vinoso, delicato e caratteristico |
| Sapore | asciutto, gradevole, armonico |
| Temperatura | 8 - 12 C |
| Gradazione alcoolica | 10.5 |
| Province | Perugia |
Vino bianco «Colli Berici Sauvignon»
| Vitigno | Sauvignon |
| Colore | paglierino vivace |
| Profumo | delicato, aroma caratteristico del vitigno |
| Sapore | asciutto, armonico, fresco |
| Temperatura | 10 - 12 C |
| Gradazione alcoolica | 11 |
| Province | Vicenza |
Vino bianco «Alto Adige Pinot Grigio»
| Vitigno | Pinot grigio |
| Colore | giallo paglierino |
| Profumo | gradevole, caratteristico |
| Sapore | asciutto, pieno, armonico |
| Temperatura | 8 - 12 C |
| Gradazione alcoolica | 11.5 |
| Province | Bolzano |
Vino bianco «Colli Bolognesi-m. S.pietro- C. Med-pinot Bianco»
| Vitigno | Pinot bianco |
| Colore | paglierino vivace |
| Profumo | delicato, etereo, caratteristico |
| Sapore | asciutto, gradevolmente amarognolo, vellutato |
| Temperatura | 8 - 12 C |
| Gradazione alcoolica | 12 |
| Province | Bologna |
Vino bianco «Colli Di Parma Sauvignon»
| Vitigno | Sauvignon |
| Colore | giallo paglierino vivace |
| Profumo | aromatico, caratteristico |
| Sapore | asciutto, stoffa morbida ma sostenuta |
| Temperatura | 8 - 12 C |
| Gradazione alcoolica | 11.5 |
| Province | Parma |
Vino bianco «Colli Euganei Tocai Italico»
| Vitigno | Tocai friulano |
| Colore | paglierino o giallo chiaro |
| Profumo | delicato, gradevole, caratteristico |
| Sapore | secco o amabile di stoffa elegante e sostenuta |
| Temperatura | 10 - 12 C |
| Gradazione alcoolica | 11 12 il superiore. |
| Province | Padova |
Vino bianco «Colli Perugini Bianco»
| Vitigno | Trebbiano toscano, Malvasia del Chianti |
| Colore | paglierino vivace |
| Profumo | gradevole, fruttato, persistente |
| Sapore | secco, fresco, scorrevole |
| Temperatura | 8 - 12 C |
| Gradazione alcoolica | 11 |
| Province | Perugia |
Vino bianco «Colli Piacentini Pinot Grigio»
| Vitigno | Pinot grigio |
| Colore | paglierino scarico tendente al grigio |
| Profumo | caratteristico del vitigno, rosaceo |
| Sapore | secco, fresco, retrogusto sottile fruttato |
| Temperatura | 8 - 12 C 6 - 8 C lo spumante |
| Gradazione alcoolica | 11 |
| Province | Piacenza |
Vino rosso «Oltrepo' Pavese Rosso»
| Vitigno | Barbera, Croatina, Uva Rara, Ughetta |
| Colore | rubino più o meno intenso |
| Profumo | vinoso accentuato |
| Sapore | pieno, generoso, un po' tannico |
| Temperatura | 18 °C 13 - 14 °C il rosato |
| Gradazione alcoolica | 11,5 |
| Province | Pavia |
Vino rosso «Riviera Del Garda Bresciano»
| Vitigno | Groppello, Sangiovese, Barbera, Marzemino |
| Colore | rosso rubino e rosato chiaro |
| Profumo | caratteristico, vinoso, delicato |
| Sapore | asciutto, sapido, retrogusto piacevolmente |
| Temperatura | 12 °C il bianco, 18 °C il rosso, 12 - 14 °C il chiaretto, 6 - 8 °C lo spumante |
| Gradazione alcoolica | 11 il rosso 11,5 il chiaretto 12 il superiore. |
| Province | Brescia |